Epicerie

DEMAIN l'épicerie zéro déchet


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MAIS C'est quoi ?

DEMAIN est une épicerie qui propose une nouvelle manière de faire ses courses plus respectueuse de notre planète :
 
Ici, on amène ses contenants (bocaux en verre, boites en plastique, sacs en papier, sacs en coton ...). On les pèse à l'entrée, puis on vaque à ses courses. Lors du passage en caisse, on pèse le tout et on retire le poids du bocal. 
 
Et HOP, le tour est joué : vous rentrez chez vous sans le moindre morceau de plastique à jeter dans la poubelle ! Bien-être garanti ! 
 
DEMAIN, c'est une épicerie qui propose en vrac des produits
 
majoritairement BIO , LOCAUX, le plus possible de PETITS PRODUCTEURS / BIO-EQUITABLES

C'est aussi des tas d’idées pour une maison ZERO DECHETS.

Des ATELIERS pour (ré)apprendre à réparer, cuisiner, imaginer, jardiner, découvrir, s’émerveiller, papoter …Qui sommes-nous ?
 

Au départ, une légende amérindienne :

 
Racontée par Pierre RABHI:
Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : "Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! "
Et le colibri lui répondit : "Je le sais, mais je fais ma part. »

Cath, c’est une petite dame de 41 ans qui a un mari et 4 enfants formidables et qui se pose des questions depuis déjà quelques temps concernant la planète, les relations humaines et « tout ça quoi » …
Elle a envie depuis un certain temps déjà d’aller tester d’autres chemins. 

Puis arrive le film DEMAIN qu’elle va voir en famille ! Et là, PAF, c’est la révélation ! "Mais oui, c’est décidé, je vais faire quelque chose !" - Mais quoi ?
Alors, elle cherche, elle lit, elle teste, elle papote … Puis elle finit par se décider. Ni une ni deux, elle quitte son boulot, prend son courage à deux mains et se lance dans l’aventure. 

Le projet

Après des tas de rencontres, des discussions à bâtons rompus avec toute sa famille et ses amis, le voilà, le beau projet : UNE EPICERIE ZERO DECHETS couplée avec un espace ATELIERS. 
Y a plus qu’à !

Des valeurs

DEMAIN, c’est avant tout une philosophie et des valeurs qui m'animent. 
Pour tous les produits, je recherche avant tout la qualité, mais je m'efforce aussi de favoriser : 
Le zéro déchets
Le bio
Le local
Les circuits courts
Le bio-équitable
 

Mes valeurs fondatrices :

le RESPECT 
Respecter les petits producteurs en favorisant les circuits courts et le bio-équitable.
Respecter la confiance de mes clients en leur proposant des produits de qualité au prix juste.
Respecter la nature EVIDEMMENT, en amont de par mes choix de produits et de fournisseurs et en aval, de par notre philosophie ZERO DECHETS.
 
l'AUTHENTICITE
Retour aux sources, au vrai, à l’authentique. Se dépouiller du superflu pour revenir à l’essentiel. 
 
le goût du BEAU 
Laurent Gaudé parle de « l’émotion, l’art et la beauté, seuls remèdes à la tentation de la capitulation face au temps qui passe. » 

Le DIALOGUE
On partage des idées, on papote, on réinvente le monde. Et on prend  le temps de faire les choses simplement.




DEMAIN L'EPICERIE SPRL 
35 rue Collin Leloup - 4900 SPA
@ : demain.lepicerie@gmail.com
Tél : 087 70 56 12
TVA : BE0674 758 229
Horaires
Mardi : 9h30-12h, 13h30-18h
Mercredi : 9h30-12h, 13h30-18h
Jeudi : 13h30-18h
Vendredi : 9h30-12h, 13h30-18h
Samedi : 9h30-12h, 13h30-18h
Fermé les dimanches et lundis